古本のりょくし堂　通信

こんにちは、「古本のりょくし堂」です。(^ ^)/

岩手県に行ってきました！

旦那のおすすめで、大船渡市にある「秋刀魚だし黒船」
というラーメン店へ

券売機で券を買って中へ、ジャズ？かなんかのポスター
がいっぱいのコンクリート造りのおしゃれな建物に
音楽、ラーメン屋ぽくない雰囲気にちょっとドキドキ
しながら券を渡しました。

旦那は、醤油の秋刀魚だしラーメン

岩手県産の小麦を私用した自家製の細麺で、存在感のある
チャーシュー　鶏大きいのが１枚と豚が３枚と煮卵
秋刀魚だしと聞いていたので、結構えぐいのかと思っ
たのですが、全然臭みがなく、すっきりしてるのに深い

感じのラーメンでした。

実は私は魚だしが苦手！できれば避けたかった　f(^^;
冷や麺も秋刀魚だしなのかなぁ？味噌なら味、ごまか
されないかなぁなどと、思いながら味噌のつけ麺を
頼んでみました。

麺と汁と具がシンプルな３つの器に盛られ、おしゃれ
なラーメンな感じでしたが、温かいのよりも魚の臭みが
強くてつらかった・・・。(T.T)

でも、旦那はおいしいと、魚だし好みの方にはおすすめ
せめて、温かいのにすればよかった。

温かいのは臭みもなくおいしかったので、魚だしが苦手な

方でもいけるかも♪

けっこう町外れのほうにあるのに、次々とお客さんが

入ってきて人気があるのが伺えました。

餃子は、とてもジューシーでおいしかったです♪

秋刀魚だし黒船
　住所：岩手県大船渡市猪川町藤沢口39
　電話：0192-26-0144
　営業時間：11:00〜15:00＆17:00〜20:00（水曜定休）

２号店もあるそうですよ！そっちのほうに行きたかった！！

「貝だしラーメン黒船SECOND」
　住所：岩手県 大船渡市 大船渡町 茶屋前3-2-2140
　　　 キャッセンフードヴィレッジ

その後、釜石の花火大会を見て、次の日にはお肉屋さん
の上にある食堂に行ったのですが、それはまたそのうちに
ということで、
　　　　　　　　　　　　　　　ではでは、また〜

　　　　　　　　

　　　　　　　　「古本のりょくし堂」でした。